🍊 ふるさとフルーツ今が旬【雨水~啓蟄編】
雪が雨へと変わり、大地が少しずつ潤いを取り戻す季節。
「雨水(2月19日)」から「啓蟄(3月5日)」 にかけては、春の息吹が芽吹き、南から北へと旬の果実が広がっていく時期です。畑には早咲きの花がほころび、果樹園では枝先に新芽の気配が感じられます。
この頃に旬を迎えるのは、はっさく・せとか・文旦(ぶんたん)などの柑橘類。爽やかな酸味とほどよい苦み、そして口いっぱいに広がる甘みが特徴です。せとかは果汁が濃厚で香り高く、文旦はふっくらとした果肉が魅力。はっさくはさっぱりとした後味で、春先の贈り物にも喜ばれる果実です。
いちご(紅ほっぺ・あまおう)も最盛期を迎え、ハウスの中は真っ赤な果実でいっぱい。香り高く甘酸っぱい味わいは、この時期ならではの贅沢です。地方によってはスカイベリーやゆめのかなどのブランド苺も登場し、ふるさと納税でも人気が高まります。
また、南国ではパッションフルーツやタンカンも出回り始め、早春の暖かさを感じさせる香りが魅力です。全国の産地が春の準備を進める中、果実の世界もにぎやかに彩りを増していきます。
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本特集では、楽天ふるさと納税の「食品 > フルーツ・果物」カテゴリから、雨水から啓蟄にかけて旬を迎える果実を紹介。
やわらかな陽ざしの中で、早春の香りと甘さを楽しんでみませんか。

🌸 雨水(2月19日~)の旬の果物
🍇 注目される果物(地域限定・特産品など)

🍊 啓蟄(3月5日~)の旬の果物
🍇 注目される果物(地域限定・特産品など)
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